Rosemaria Rex er datter af filminstruktør, fotograf og maler Jytte Rex og filminstruktøren Christian Braad Thomsen. Hun er uddannet fra Det Kongelige Danske Kunstakademi 1999-2006. Rosemaria Rex har bl.a. lavet en keramisk udsmykning i Ballerup Kommune og udstillet adskillige steder i Danmark bl.a. i Øksnehallen, Den frie udstillingsbygning og Esbjerg Kunstmuseum. Desuden har hun i 2009 haft en soloudstilling i Tyskland på Bildkultur Galerie i Stuttgart.