Pierre Zimmer, né le 15 décembre 1927 à Paris, et mort le 22 mai 2010 à Toulouse, est un réalisateur, acteur, écrivain, journaliste et scénariste français.
Pierre Zimmer a tourné comme acteur dans une trentaine de films et de téléfilms. Son dernier rôle fut dans la série Navarro en 2001. En 1951, il a fondé sa société de production, Les Films du Chapiteau, pour produire et réaliser son premier court-métrage, Montréal en Bourgogne.
En 1964, Jean Bescont et Frédéric Rossif ont réalisé un épisode de leur série Cinépanorama consacré à Pierre Zimmer.
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